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EFEITOS DA DENSIDADE DE PLANTAÇÃO NO DESENVOLVIMENTO DO BRÓCOLO PARA INDÚSTRIA, VARIEDADE “PARTHENON” (Brassica oleracea L. var. italica Plenk)

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Detalhes bibliográficos
Resumo:A densidade de plantação é um fator que condiciona o desenvolvimento, o diâmetro comercial da inflorescência e, deste modo, a produtividade da couve-brócolo. Com o objetivo de avaliar o efeito da densidade de plantação do brócolo de primavera, variedade “Parthenon”, foi instalado no Vale do Tejo, Cartaxo, um ensaio de campo em condições normais de cultivo. Avaliou-se o efeito de três densidades de plantação: D1-2,67 plantas/m2 (0,50mx0,40m); D2-3,3 plantas/m2 (0,40mx0,40m); D3-4,44 plantas/m2 (0,30mx0,40m). O ensaio foi instalado num esquema de parcelas totalmente aleatórias, com 4 repetições por tratamento. No final do ciclo cultural estimou-se a produtividade, o peso e o diâmetro médio das cabeças por planta. A produtividade média estimada foi mais elevada em D1 e D2. Os tratamentos influenciaram o diâmetro e o peso médio das inflorescências, sendo mais elevado em D1 e D2. A densidade de plantação pode ser usada para controlar a dimensão média das inflorescências do brócolo de primavera, para indústria.
Autores principais:Amaral, Artur
Outros Autores:Baldonado, Patrícia
Assunto:Artigos
Ano:2018
País:Portugal
Tipo de documento:artigo
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Instituto Politécnico de Santarém
Idioma:português
Origem:Revista UIIPS
Descrição
Resumo:A densidade de plantação é um fator que condiciona o desenvolvimento, o diâmetro comercial da inflorescência e, deste modo, a produtividade da couve-brócolo. Com o objetivo de avaliar o efeito da densidade de plantação do brócolo de primavera, variedade “Parthenon”, foi instalado no Vale do Tejo, Cartaxo, um ensaio de campo em condições normais de cultivo. Avaliou-se o efeito de três densidades de plantação: D1-2,67 plantas/m2 (0,50mx0,40m); D2-3,3 plantas/m2 (0,40mx0,40m); D3-4,44 plantas/m2 (0,30mx0,40m). O ensaio foi instalado num esquema de parcelas totalmente aleatórias, com 4 repetições por tratamento. No final do ciclo cultural estimou-se a produtividade, o peso e o diâmetro médio das cabeças por planta. A produtividade média estimada foi mais elevada em D1 e D2. Os tratamentos influenciaram o diâmetro e o peso médio das inflorescências, sendo mais elevado em D1 e D2. A densidade de plantação pode ser usada para controlar a dimensão média das inflorescências do brócolo de primavera, para indústria.

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