Publicação
Estudo de potenciais aplicações de nanocelulose obtida via hidrólise enzimática de resíduos da indústria de celulose
| Resumo: | O interesse na produção de nanocelulose tem crescido na comunidade científica e nos setores industriais devido à sua biodegradabilidade, elevada resistência mecânica, biocompatibilidade e fácil obtenção. Este nanomaterial inovador pode ser extraído de qualquer fonte de celulose (agrícola, madeireira ou Industrial). O objetivo desta pesquisa foi aplicar a enzima endoglucanase, que desintegra as regiões amorfas da celulose e conservam as regiões cristalinas, e diminuem a escala dimensional da celulose. O processo de obtenção desse material, consiste na degradação da celulose até a sua escala nano. A hidrólise enzimática é um dos métodos que pode ser utilizado para essa desconstrução, sendo este um método ecologicamente amigável, quando comparado aos métodos tradicionais. O material utilizado para a obtenção de nanocelulose foi o resíduo de indústria de celulose. Tal material foi escolhido devido a sua elevada concentração de celulose em sua composição nos testes realizados e propiciamento de integração econômica devido ao reaproveitamento de resíduos. Foram investigados os efeitos da carga enzimática de 10,0 a 60,0 EGU/g e a percentagem de substrato de 1,5 a 5% (w/w), sobre o índice de cristalinidade do material. As variáveis de respostas e de entrada foram analisadas no estudo estatístico de Delineamento Composto Central Rotacional. O índice de cristalinidade melhorado aumentou em 10%, aplicando uma carga enzimática de 40,90 EGU/g de substrato e teor de substrato de 4,06% no tempo de 24 horas. Biofilmes contendo amido, glicerol e nanocelulose foram preparados e avaliados qualitativamente quanto a sua homogeneidade, densidade resistência mecânica |
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| Autores principais: | Pohlmann, Bruno Callaú |
| Assunto: | Nanocelulose hidrólise enzimática biofilmes indústria de celulose Nanociência Indústria de celulose Hidrólise Biofilme Nanocellulose enzimatic hidrolisys biofilms celulose industry |
| Ano: | 2018 |
| País: | Brasil |
| Tipo de documento: | trabalho de fim de curso |
| Tipo de acesso: | unknown |
| Instituição associada: | IBICT |
| Idioma: | português |
| Origem: | Oasisbr |
| Resumo: | O interesse na produção de nanocelulose tem crescido na comunidade científica e nos setores industriais devido à sua biodegradabilidade, elevada resistência mecânica, biocompatibilidade e fácil obtenção. Este nanomaterial inovador pode ser extraído de qualquer fonte de celulose (agrícola, madeireira ou Industrial). O objetivo desta pesquisa foi aplicar a enzima endoglucanase, que desintegra as regiões amorfas da celulose e conservam as regiões cristalinas, e diminuem a escala dimensional da celulose. O processo de obtenção desse material, consiste na degradação da celulose até a sua escala nano. A hidrólise enzimática é um dos métodos que pode ser utilizado para essa desconstrução, sendo este um método ecologicamente amigável, quando comparado aos métodos tradicionais. O material utilizado para a obtenção de nanocelulose foi o resíduo de indústria de celulose. Tal material foi escolhido devido a sua elevada concentração de celulose em sua composição nos testes realizados e propiciamento de integração econômica devido ao reaproveitamento de resíduos. Foram investigados os efeitos da carga enzimática de 10,0 a 60,0 EGU/g e a percentagem de substrato de 1,5 a 5% (w/w), sobre o índice de cristalinidade do material. As variáveis de respostas e de entrada foram analisadas no estudo estatístico de Delineamento Composto Central Rotacional. O índice de cristalinidade melhorado aumentou em 10%, aplicando uma carga enzimática de 40,90 EGU/g de substrato e teor de substrato de 4,06% no tempo de 24 horas. Biofilmes contendo amido, glicerol e nanocelulose foram preparados e avaliados qualitativamente quanto a sua homogeneidade, densidade resistência mecânica |
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Atividades financiadas
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