Publicação

Kinetic and thermodynamic compensation study of the hydration of faba beans (Vicia faba L.)

Ver documento

Detalhes bibliográficos
Autores principais:Ibarz, A
Assunto:TERMODINÂMICA
Ano:2019
País:Brasil
Tipo de documento:artigo
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:IBICT
Idioma:inglês
Origem:Oasisbr

Atividades financiadas

Não foram encontrados projetos financiados.