Publicação
Incidência de Listeria monocytogenes em embutidos cárneos comercializados nas rodovias paranaenses
| Resumo: | Orientador: Keite da Silva Nogueira de Miranda |
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| Autores principais: | Wakamori, Maire |
| Assunto: | Listeria monocytogenes Embutidos - Contaminação |
| Ano: | 2022 |
| País: | Brasil |
| Tipo de documento: | trabalho de fim de curso |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | IBICT |
| Idioma: | português |
| Origem: | Oasisbr |
| Resumo: | Orientador: Keite da Silva Nogueira de Miranda |
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Atividades financiadas
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