Publicação
Twenty Years of Listeria in Brazil: Occurrence of Listeria Species and Listeria monocytogenes Serovars in Food Samples in Brazil between 1990 and 2012
| Resumo: | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz. Pavilhão Rocha Lima. Laboratório de Zoonoses Bacterianas. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. |
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| Autores principais: | Vallim, Deyse Christina |
| Outros Autores: | Hofer, Cristina Barroso; Lisbôa, Rodrigo de Castro; Barbosa, André Victor; Rusak, Leonardo Alves; Reis, Cristhiane Moura Falavina dos; Hofer, Ernesto |
| Assunto: | Listeria Brasil Listeria monocytogenes História Alimentos Listeria Brazil Listeria monocytogenes History Food |
| Ano: | 2016 |
| País: | Brasil |
| Tipo de documento: | artigo |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | IBICT |
| Idioma: | inglês |
| Origem: | Oasisbr |
| Resumo: | Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz. Pavilhão Rocha Lima. Laboratório de Zoonoses Bacterianas. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. |
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Atividades financiadas
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