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Perdas fermentativas e estabilidade aeróbia de silagens de cana-de-açúcar tratadas com cal virgem e cloreto de sódio

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Detalhes bibliográficos
Resumo:Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de determinar o efeito da inclusão de cal virgem e cloreto de sódio sobre as perdas fermentativas e a estabilidade aeróbia de silagens de cana-de-açúcar. O delineamento experimental utilizado foi o totalmente ao acaso em esquema de parcelas subdivididas com quatro repetições, de modo que os aditivos foram avaliados nas parcelas (silagem sem aditivo; silagens contendo 0,5; 1,0 e 2,0% de cloreto de sódio; e silagens contendo 0,5; 1,0 e 1,5% de cal virgem na matéria natural) e os tempos de exposição ao oxigênio nas subparcelas. Após 75 dias da ensilagem, os silos foram abertos para determinação dos teores de matéria seca (MS) e da perda de MS por efluente e gases e aferição da temperatura e do pH da silagem. A inclusão de cal nas silagens, independentemente da dose utilizada, proporcionou maior teor de MS e menor perda de MS. As menores temperaturas foram observadas nas silagens tratadas com cloreto de sódio. Os aditivos utilizados, sobretudo o cloreto de sódio, foram eficientes em manter a estabilidade aeróbia da silagem de cana.
Autores principais:Rezende,A.V.
Outros Autores:Rabelo,C.H.S.; Rabelo,F.H.S.; Nogueira,D.A; Faria Junior,D.C.N.A.; Barbosa,L.A.
Assunto:cal virgem cloreto de sódio Saccharum officinarum
Ano:2011
País:Brasil
Tipo de documento:artigo
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:IBICT
Idioma:português
Origem:Oasisbr
Descrição
Resumo:Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de determinar o efeito da inclusão de cal virgem e cloreto de sódio sobre as perdas fermentativas e a estabilidade aeróbia de silagens de cana-de-açúcar. O delineamento experimental utilizado foi o totalmente ao acaso em esquema de parcelas subdivididas com quatro repetições, de modo que os aditivos foram avaliados nas parcelas (silagem sem aditivo; silagens contendo 0,5; 1,0 e 2,0% de cloreto de sódio; e silagens contendo 0,5; 1,0 e 1,5% de cal virgem na matéria natural) e os tempos de exposição ao oxigênio nas subparcelas. Após 75 dias da ensilagem, os silos foram abertos para determinação dos teores de matéria seca (MS) e da perda de MS por efluente e gases e aferição da temperatura e do pH da silagem. A inclusão de cal nas silagens, independentemente da dose utilizada, proporcionou maior teor de MS e menor perda de MS. As menores temperaturas foram observadas nas silagens tratadas com cloreto de sódio. Os aditivos utilizados, sobretudo o cloreto de sódio, foram eficientes em manter a estabilidade aeróbia da silagem de cana.

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