Publicação
Preparo de software para monitorar, em tempo real, o processamento termico em autoclave, de alimentos em bandejas
| Resumo: | Orientadores: Enrique Ortega Rodriguez, Pilar Rodriguez Massaguer |
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| Autores principais: | Frangipani, Marialuci Oliveira |
| Assunto: | Software Alimentos Embalagens Autoclaves |
| Ano: | 1999 |
| País: | Brasil |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | IBICT |
| Idioma: | português |
| Origem: | Oasisbr |
| Resumo: | Orientadores: Enrique Ortega Rodriguez, Pilar Rodriguez Massaguer |
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Atividades financiadas
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