Publicação
Fruit physicochemical and antioxidant analysis of mango cultivars under subtropical conditions of Brazil
| Resumo: | Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) |
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| Autores principais: | Souza, J. M.A. |
| Outros Autores: | Leonel, S.; Modesto, J. H.; Ferraz, R. A.; Gonçalves, B. H.L. |
| Assunto: | Bioactive compounds Fruit quality Mangifera indica L Phenolic compounds |
| Ano: | 2022 |
| País: | Brasil |
| Tipo de documento: | artigo |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | IBICT |
| Idioma: | inglês |
| Origem: | Oasisbr |
| Resumo: | Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) |
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Atividades financiadas
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