Publicação
Produ??o de ?lcool a partir de rejeitos de alimentos do Restaurante Universit?rio da UFRRJ
| Resumo: | Submitted by Sandra Pereira (srpereira@ufrrj.br) on 2020-04-06T15:13:12Z No. of bitstreams: 1 2013 - Dilson Fagundes Ribeiro.pdf: 720366 bytes, checksum: dbd716e207ff17afed03c4c2a54313ae (MD5) |
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| Autores principais: | Ribeiro, Dilson Fagundes |
| Assunto: | ?lcool Fermenta??o Res?duos industriais Energia Saccharomyces cerevisiae Reaproveitamento Fontes alternativas alcohol Fermentation Industrial waste Energy Reuse Alternative sources Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos |
| Ano: | 2020 |
| País: | Brasil |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | IBICT |
| Idioma: | português |
| Origem: | Oasisbr |
| Resumo: | Submitted by Sandra Pereira (srpereira@ufrrj.br) on 2020-04-06T15:13:12Z No. of bitstreams: 1 2013 - Dilson Fagundes Ribeiro.pdf: 720366 bytes, checksum: dbd716e207ff17afed03c4c2a54313ae (MD5) |
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Atividades financiadas
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