Publicação

Avaliação de embalagens de PHB (poli (ácido 3-hidroxibutírico)) para alimentos

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Detalhes bibliográficos
Resumo:Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.
Autores principais:Bucci, Doris Zwicker
Assunto:Engenharia de produção Alimentos - Embalagens Plasticos na embalagem Aspectos ambientais Embalagens Aspectos ambientais Polimeros Biodegradação
Ano:2012
País:Brasil
Tipo de documento:dissertação de mestrado
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:IBICT
Idioma:português
Origem:Oasisbr
Descrição
Resumo:Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.

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