Publicação
Produção de aguardente de cana de açucar por celulas imobilizadas
| Resumo: | Orientador: Francisco Maugeri Filho |
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| Autores principais: | Cassini, Carlos Eduardo Budri |
| Assunto: | Fermentação Células imobilizadas Aguardente Produtividade |
| Ano: | 2004 |
| País: | Brasil |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | IBICT |
| Idioma: | português |
| Origem: | Oasisbr |
| Resumo: | Orientador: Francisco Maugeri Filho |
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Atividades financiadas
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