Publicação
Cultivo da microalga Scenedesmus sp. utilizando um fotobiorreator e resíduos agroindustriais para obter biomassa
| Resumo: | Nesta investigação foi estudado o crescimento da microalga Scenedesmus obliquus com foco na produtividade em biomassa e nas condições de cultivo. Para além do crescimento autotrófico da microalga, foi avaliado o seu crescimento mixotrófico na presença de diferentes resíduos agroindustriais, da indústria do tomate e da indústria vinícola, com o objetivo de tornar a produção da microalga mais económica, enriquecer a biomassa produzida e valorizar os resíduos, contribuindo para a gestão adequada dos mesmos. Verificou-se um aumento na produtividade de biomassa quando se recorreu ao crescimento mixotrófico e, quanto maior a quantidade de resíduo no meio de cultivo, maior o estímulo no crescimento da microalga. O resíduo que se mostrou ser mais promissor foi o com origem no tomate (peles, sementes e polpa) que, quando usado na forma de xarope, substituiu 40% do meio de cultivo convencional. Nestas condições, a taxa de crescimento e a produtividade aumentaram significativamente e o tempo de duplicação diminuiu. O pH ácido característico dos resíduos, bem como a presença de uma baixa salinidade não mostraram ser fatores negativos nem limitativos para o crescimento da microalga pois esta demonstrou ser muito tolerante a meios de cultivo alternativos. O teor de proteína e o teor de açúcares totais aumentaram cerca de 4,6 mg/g e 27,6 mg/g, respetivamente, na biomassa mixotrófica seca em comparação com a biomassa autotrófica. |
|---|---|
| Autores principais: | Marques, Carina Isabel Esperança |
| Assunto: | Microalga Biomassa Produtividade Crescimento mixotrófico Resíduos agroindustriais Microalgae Biomass Productivity Myxotrophic growth Agro-industrial waste |
| Ano: | 2021 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso embargado |
| Instituição associada: | Universidade Politécnica de Setúbal |
| Idioma: | português |
| Origem: | Universidade Politécnica de Setúbal |
| Resumo: | Nesta investigação foi estudado o crescimento da microalga Scenedesmus obliquus com foco na produtividade em biomassa e nas condições de cultivo. Para além do crescimento autotrófico da microalga, foi avaliado o seu crescimento mixotrófico na presença de diferentes resíduos agroindustriais, da indústria do tomate e da indústria vinícola, com o objetivo de tornar a produção da microalga mais económica, enriquecer a biomassa produzida e valorizar os resíduos, contribuindo para a gestão adequada dos mesmos. Verificou-se um aumento na produtividade de biomassa quando se recorreu ao crescimento mixotrófico e, quanto maior a quantidade de resíduo no meio de cultivo, maior o estímulo no crescimento da microalga. O resíduo que se mostrou ser mais promissor foi o com origem no tomate (peles, sementes e polpa) que, quando usado na forma de xarope, substituiu 40% do meio de cultivo convencional. Nestas condições, a taxa de crescimento e a produtividade aumentaram significativamente e o tempo de duplicação diminuiu. O pH ácido característico dos resíduos, bem como a presença de uma baixa salinidade não mostraram ser fatores negativos nem limitativos para o crescimento da microalga pois esta demonstrou ser muito tolerante a meios de cultivo alternativos. O teor de proteína e o teor de açúcares totais aumentaram cerca de 4,6 mg/g e 27,6 mg/g, respetivamente, na biomassa mixotrófica seca em comparação com a biomassa autotrófica. |
|---|
Atividades financiadas
Não foram encontrados projetos financiados.