Publicação
Planeamento da implementação do modo de produção biodinâmico na vinha
| Resumo: | Este estágio realizou-se na Reynolds Wine Growers, exploração agrícola essencialmente virada para o sector vitivinícola, com a realização de atividades práticas biodinâmicas em dois talhões da vinha que compõe a exploração, situadas no Monte da Figueira de Cima, em Arronches; Os principais objetivos deste estágio passaram pela aquisição de conhecimentos práticos sobre o modo de produção agrícola biodinâmico, conceito criado em 1924 pelo filósofo austríaco Rudolf Steiner, na Alemanha, que realça a importância da manutenção da qualidade dos solos para a sanidade das culturas, sugerindo práticas agrícolas viradas para o tratamento e reestimulação das forças naturais dos solos através dos preparados e do composto biodinâmico; Primeiramente buscou-se a aprendizagem, compreensão e consolidação dos conceitos biodinâmicos, e posteriormente foram colocadas em prática várias das atividades indicadas neste modo de produção, como a produção e aplicação de preparados e composto biodinâmico, as dinamizações e a utilização do calendário biodinâmico; Concomitantemente, projetou-se um planeamento modelo para a implementação do modo de produção biodinâmico na vinha, com as atividades biodinâmicas de campo a desenvolver ao longo do ano cultural; Os requisitos exigidos em agricultura biodinâmica contêm semelhanças com os impostos em agricultura biológica, sendo somente a obrigatoriedade da aplicação dos preparados biodinâmicos e a produção e aplicação do composto biodinâmico a diferença basilar entre estes dois modos de produção, não sendo as restantes técnicas culturais e de maneio associadas a este conceito agrícola de carácter obrigatório; Por se tratar de um tema tão vasto, considera-se a necessidade de um tempo mais alargado para compreender de forma consciente o que trata a agricultura biodinâmica, sendo a experimentação uma fase imperial para a obtenção de resultados coerentes para o entendimento do tema e para perceber como pode encaixar-se este conceito em cada exploração agrícola. |
|---|---|
| Autores principais: | Real, Ana Margarida Almeida |
| Assunto: | agricultura Biodinâmica Viticultura agriculture biodynamics viticulture |
| Ano: | 2022 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade Politécnica de Portalegre |
| Idioma: | português |
| Origem: | Universidade Politécnica de Portalegre |
| Resumo: | Este estágio realizou-se na Reynolds Wine Growers, exploração agrícola essencialmente virada para o sector vitivinícola, com a realização de atividades práticas biodinâmicas em dois talhões da vinha que compõe a exploração, situadas no Monte da Figueira de Cima, em Arronches; Os principais objetivos deste estágio passaram pela aquisição de conhecimentos práticos sobre o modo de produção agrícola biodinâmico, conceito criado em 1924 pelo filósofo austríaco Rudolf Steiner, na Alemanha, que realça a importância da manutenção da qualidade dos solos para a sanidade das culturas, sugerindo práticas agrícolas viradas para o tratamento e reestimulação das forças naturais dos solos através dos preparados e do composto biodinâmico; Primeiramente buscou-se a aprendizagem, compreensão e consolidação dos conceitos biodinâmicos, e posteriormente foram colocadas em prática várias das atividades indicadas neste modo de produção, como a produção e aplicação de preparados e composto biodinâmico, as dinamizações e a utilização do calendário biodinâmico; Concomitantemente, projetou-se um planeamento modelo para a implementação do modo de produção biodinâmico na vinha, com as atividades biodinâmicas de campo a desenvolver ao longo do ano cultural; Os requisitos exigidos em agricultura biodinâmica contêm semelhanças com os impostos em agricultura biológica, sendo somente a obrigatoriedade da aplicação dos preparados biodinâmicos e a produção e aplicação do composto biodinâmico a diferença basilar entre estes dois modos de produção, não sendo as restantes técnicas culturais e de maneio associadas a este conceito agrícola de carácter obrigatório; Por se tratar de um tema tão vasto, considera-se a necessidade de um tempo mais alargado para compreender de forma consciente o que trata a agricultura biodinâmica, sendo a experimentação uma fase imperial para a obtenção de resultados coerentes para o entendimento do tema e para perceber como pode encaixar-se este conceito em cada exploração agrícola. |
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