Vieira,Ana Paula, Nicoleti,Joel Fernando, & Telis,Vânia Regina Nicoletti. (2012). Liofilização de fatias de abacaxi: Avaliação da cinética de secagem e da qualidade do produto.
Chicago Style (17th ed.) CitationVieira,Ana Paula, Nicoleti,Joel Fernando, and Telis,Vânia Regina Nicoletti. Liofilização De Fatias De Abacaxi: Avaliação Da Cinética De Secagem E Da Qualidade Do Produto. 2012.
MLA (9th ed.) CitationVieira,Ana Paula, et al. Liofilização De Fatias De Abacaxi: Avaliação Da Cinética De Secagem E Da Qualidade Do Produto. 2012.
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