Valente, P. P. S. d. S. (2007). Desidratação osmotica e secagem de abacaxi (Ananas Comosus (L.) Merril), variedade perola.
Citação norma ChicagoValente, Pedro Paulo Sanches da Silva. Desidratação Osmotica E Secagem De Abacaxi (Ananas Comosus (L.) Merril), Variedade Perola. 2007.
Citação norma MLAValente, Pedro Paulo Sanches da Silva. Desidratação Osmotica E Secagem De Abacaxi (Ananas Comosus (L.) Merril), Variedade Perola. 2007.
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