Publicação
Improving the debittering of Andean lupin beans using a combination of supercritical fluid extractions and natural eutectic solvents
| Autores principais: | Barbosa, Nathan Zafalon |
|---|---|
| Assunto: | Lupin beans Quinolizidine alkaloids Eutectic solvents Supercritical extraction |
| Ano: | 2024 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso embargado |
| Instituição associada: | Universidade Politécnica de Bragança |
| Idioma: | inglês |
| Origem: | Biblioteca Digital da UPB |
| Descrição não disponível. |
Atividades financiadas
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