Publicação
O sistema de pastoreio de percurso no século XXI: justificação e viabilização
| Resumo: | O sistema de pastoreio de percurso é uma forma itinerante de alimentação de rebanhos de pequenos ruminantes, baseada numa rede de circuitos concêntricos aos locais de pernoita. Este sistema é suportado por um complexo padrão de uso do território, não ao nível da exploração mas sim da aldeia. O percurso pode ser visto como uma sequência ordenada de mosaicos atravessados pelo rebanho ao longo do dia. Representa uma sequência de encontros entre o rebanho e diferentes tipos de recursos, com palatabilidade, valor e abundância variável. O sistema de pastoreio de percurso corresponde a uma forma ancestral e cultural de valorizar o território específica das regiões Mediterrânicas, com traços singulares, simbolizando o estilo de vida pastoril dos povos do Mediterrâneo. À parte, das razões económicas, sociais e ambientais que recomendam a conservação deste sistema de uso de recursos; o pastoreio de percurso deve ser preservado, uma vez que encerra uma dimensão cultural de extrema relevância. Apesar da sua enorme relevância, o sistema de pastoreio de percurso tradicional tende paulatinamente para o desaparecimento. O objectivo deste trabalho é aportar conhecimentos que possam conduzir à melhoria e modernização deste sistema contribuindo assim para a sua conservação. |
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| Autores principais: | Castro, Marina |
| Outros Autores: | Castro, José |
| Assunto: | Pastoreio de percurso Modernização Preservação |
| Ano: | 2010 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | documento de conferência |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade Politécnica de Bragança |
| Idioma: | português |
| Origem: | Biblioteca Digital da UPB |
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