Os antibióticos são um grupo de drogas de extrema importância na luta contra inúmeras infeções. No entanto, a antibiótico-terapia em grande escala proporciona uma forte pressão seletiva sobre as bactérias, o que aumenta a incidência da resistência aos antibióticos e pode, a longo prazo, comprometer sua eficácia e utilidade. Uma das principais causas de resistência aos antibióticos é o tratamento inadequado.

Absence from work has a direct impact on the quality of the service provided by the council to its citizens. The aim of this research is to analyse the correlation between work absenteeism at the Town Council of Bragança and job satisfaction; identify factors concerning the type of work as well as the worker’s attitudes, behaviours and values which may be correlated to job satisfaction. To achieve these objectives, it was developed a quantitative, observational and cross-sectional study involving a survey conducted among the workers of a medium-sized municipality located in the northeast of Portugal. The correlations were tested by using Spearman’s statistic test for a level of significance of 5%. From the 71 workers surveyed, 28 had already been absent from their workplace. The main causes stated by workers to justify their absence were sickness, short (14.1) and long-term (7%), family caregiving (12.7%), and others (8.5%). The existence of a correlation between absenteeism and job satisfaction was not proved. However, correlations were observed between job satisfaction and type of work (Sig.<.05). Although no statistically significant correlation was found between job satisfaction and absenteeism, there are some factors associated with the type of work and with workers’ attitudes, behaviours and goals which showed to be correlated to job satisfaction. Therefore, it is recommendable that middle and executive managers continue to improve such conditions so as to increase the productivity, quality and efficiency of the service provided to citizens by council workers.

O contributo dos docentes no processo de avaliação das universidades é de grande importância para elevar a qualificação institucional, promovendo a melhoria do ensino, da investigação, da extensão e da sua gestão. Com o objetivo de avaliar o processo de gestão institucional do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará-IFPA, em Belém do Pará, este estudo apresenta os de cento e vinte docentes do IFPA, interferem na continuidade e no aperfeiçoamento do processo de avaliação institucional. Os dados foram recolhidos através de questionários e analisados com recurso a técnicas estatísticas descritivas. De um modo geral, os fatores que facilitam ou dificultam o processo de avaliação foram classificados de Regular a Mau; a qualidade de ensino, as estratégias de avaliação, nomeadamente a definição clara dos critérios e indicadores a serem utilizados, e a qualificação e profissionalização dos docentes foram avaliados de Bom a Regular; e, finalmente, o cumprimento de metas e objetivos e o investimento em novas tecnologias foram classificados entre Regular e Mau. Tendo em conta o conjunto da avaliação, o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará foi avaliado com Regular. Apesar do caráter exploratório do presente estudo, os resultados obtidos permitiram construir uma imagem adequada sobre a avaliação no IFPA e sobre o perfil dos docentes com um desempenho de 20 a 40 horas semanais em sala de aula.

The gathered results from population and agricultural census of the past decades have demonstrated a significant decrease of the inhabitants of the North‐ Eastern mountain regions of Portugal. This depopulation has been reflected in rural activity and particularly in extensive grazing systems. As a result of the rural areas abandonment, the previously compartmentalized landscape by mosaic agroforestry, where agricultural fields were alternated with forest, shrublands and pastures, currently appears dominated by tall shrubs or burned areas with representative dimensions. This situation leads us to ask about the current context of the agrosilvopastoral activity and what are their prospects for the future. The demand for such responses have originated a series of studies focused on those territories, to assess the constraints and motivations of shepherds who have remained here and those who have emigrated and have already come back. These approaches include interviews with shepherds and the survey/registration of traditional grazing paths, namely, in the Natura 2000 Network Sites of Alvão/Marão Mountains, Montemuro Mountain, Morais/Azibo, Montesinho/Coroa /Nogueira and Douro International. From the socioeconomic point of view, the low yields from agriculture, given the poor valorisation of its products; the low productivity of the systems; the great demand for hand labour; and the aging population, were identified as some of the factors that have contributed to that decline. However, many of the shepherds, who have come back, highlight advantages of the used traditional pastoralism, when compared with other labour activities practiced as migrants. Others, having taken advantage of new learning, have tried to implement new agrosilvopastoral models. Nowadays, the mountain grazing systems, despite its regression, seem to be renewing. They do not have a single standard, but include a diversity of situations. However, besides they are still insufficient for an adequate landscape management, it is important to know about their sustainability.

A adesão à terapêutica é essencial para garantir a eficácia e a segurança do tratamento bem como a qualidade de vida do doente. A utilização de instrumentos adequados que permitam identificar os principais fatores de não adesão é fundamental para se possa intervir junto do doente de forma a melhorar a sua adesão à terapêutica. Este trabalho de investigação pretende avaliar a consistência interna e fatorial de um questionário sobre fatores que de não adesão à terapêutica em doentes crónicos que adquirem os seus medicamentos na farmácia hospitalar, ao abrigo de regimes excecionais de comparticipação. METODOS: A escala de 35 itens adaptada de Cabral e Silva (2010) foi aplicada a 54 doentes crónicos, selecionados de forma aleatória, em regime de ambulatório nos serviços farmacêuticos hospitalares da Unidade local de saúde do Nordeste. Procedeu-se à análise da estrutura relacional de todos os itens através da análise fatorial exploratória com extração dos fatores pelo método das componentes principais, seguida de uma rotação varimax. Foram extraídos os fatores que apresentavam valores próprios (eigenvalue) superiores a 1 e que explicavam uma percentagem considerável da variância total. A consistência interna foi estimada através do alfa de Cronbach (α). RESULTADOS: Participaram nesta investigação 54 doentes, de ambos os sexos, com idades compreendidas entre os 20 e os 95 anos. A maioria dos doentes sofria de insuficiência renal crónica (40,7%), seguido de artrite reumatoide (35,2%) e esclerose múltipla (14,8%). A escala final é constituída por 27 itens tendo sido incluídos apenas, os itens com um valor de saturação igual ou superior a 0,450 em valor absoluto. O teste de esfericidade de Bartlett (p=0.000) e o índice de Kaiser-Meyer-Olkin (KMO) (KMO=0,645) indicam que a análise fatorial é adequada e aceitável. Da análise fatorial exploratória foram encontrados 5 fatores com consistência interna excelente: “relacionamento do doente com o seu médico” (n=9; α=0,937), “complexidade do regime terapêutico” (n=8; α=0,941), “capacidade de gestão do regime terapêutico pelo próprio” (n=5; α=0,853), “eficácia da medicação” (n=2; α=0,782), “efeitos da medicação” (n=3; α=0,806). Estes fatores explicavam 79% da variância total. O índice de consistência interna global apresentou um valor de alfa Cronbach de 0,964. CONCLUSIONES: Os resultados demostraram caraterísticas psicométricas razoáveis atestando que o instrumento testado foi adequado para o que se propôs estudar

Este estudo tem como objectivos conhecer o perfil do consumidor dos enchidos DOP/IGP/ETG da Região de Trás-os-Montes e descrever os seus hábitos de compra e consumo. Os dados foram recolhidos através de um questionário que foi aplicado, directamente, à população do Concelho de Bragança, durante os meses de Junho e Julho de 2011. Neste estudo participam 376 indivíduos (43,4% do género masculino e 56,6% do género feminino) com uma média de 38,9 anos de idade (DP±16). Do total de respondentes, 53,5% são profissionalmente activo, 55,8% possuem até 12 anos de escolaridade e 51,6% residem na cidade de Bragança. A maioria dos inquiridos (58,8%) é consumidora de enchidos. Destes, mais de 80% afirma consumir enchidos da Região de Trás-os-Montes mas apenas 32% consome produtos DOP/IGP/ETG. Os produtos mais consumidos são as Alheiras de Mirandela (50%) e de Vinhais (45%), a Chouriça de Carne e o Salpicão de Vinhais (ambos com 41,3%).

Confecionada de forma simples ou transformada, a castanha é um produto de elevado potencial e muito versátil. A castanha é um alimento associado a dietas saudáveis dadas as suas caraterísticas nutritivas. Efetivamente, é um alimento rico em hidratos de carbono, baixo índice glicémico, livre de colesterol, baixo valor calórico e rico em proteínas e vitamina C. Nutricionalmente, as castanhas são semelhantes ao arroz integral pelo que constituem um substituto da batata, arroz e trigo. A castanha é uma alternativa saudável para os doentes celíacos pelo facto da farinha da castanha ser doce e não possuir glúten (Cernusca, Hold & Godsey, 2008). A Castanha Portuguesa é atualmente reconhecida a nível internacional, pela sua qualidade, organolética e pela excelente aptidão para a transformação industrial (Laranjo, 2013). Este trabalho teve como objetivos conhecer os usos e analisar os conhecimentos dos consumidores sobre as propriedades nutricionais da castanha. Foi realizado um estudo cross-section com base numa amostra não probabilística constituída por 320 indivíduos. A recolha de dados decorreu de abril a maio de 2018, e teve por base aplicação de um questionário a consumidores do mercado nacional, em lojas e grandes superfícies comerciais. Posteriormente, os dados foram editados no programa IBM Software SPSS e tratados recorrendo à estatística descritiva. Os inquiridos tinham idades compreendidas entre 18 e 86 anos. A média de idades foi de 35,1 anos (DP=16,9). A maioria era proveniente, dos distritos de Bragança (41,3%), Porto (24,1%) e Vila Real (10,9%), do género feminino (50%), tinha habilitações educacionais até ao nível do ensino secundário (71,3%) vivia em agregados familiares com 3 ou mais elementos (54,7%), usufruía de um rendimento mensal até 1160 euros (53,8%) e possuía pelo menos uma restrição na sua dieta alimentar (59,1%). A maioria dos consumidores gosta de castanhas (78,4%) e consome-as duas ou mais vezes no ano (50,3%), sendo que a forma preferencial de as consumir é assadas em casa (49,4%). O nível de conhecimento registado, quanto às suas propriedades nutricionais foi mau (17,5%) ou insuficiente (37,8%). Os resultados deste estudo demonstram que os consumidores portugueses estão pouco familiarizados com os benefícios nutricionais da castanha o que por si só poderá ter impacto negativo na quantidade e frequência de consumo deste produto considerado um alimento saudável mesmo para aqueles que possuem restrições na sua dieta alimentar.

Nos últimos anos observa -se, a nível mundial, um aumento considerável do uso de plantas medicinais nos cuidados de saúde primários. Este trabalho de investigação teve como objetivos, descrever e caraterizar Agrimonia eupatoria L. em termos das suas propriedades farmacológicas e interações medicamentosas. Tendo em conta os constituintes, são várias as ações referidas para esta espécie: antidiabética, anti -tumoral, antibacteriana, antiviral, dermatológica, gastrointestinal, diurética, metabólica, antidiarreica, colagoga, hepatoprotectora, analgésica, hipotensora, imunomoduladora, urolítica, cardioprotectora, antirreumática, antioxidante, anti -inflamatória e anticoagulante. Quando ingeridos em doses excessivas, os constituintes da planta podem interagir com as terapias que recorrem ao uso de anticoagulantes e anti -hipertensores e, na generalidade, com a ação de fármacos metabolizados no fígado. Foram encontradas interações farmacocinéticas do tipo sinergismo de potenciação com anticoagulantes e medicamentos anti -hipertensivos. Apesar da intensificação de pesquisas acerca das plantas medicinais ainda se desconhecem muitas das suas interações com outros medicamentos. Ainda assim, a maioria dos utilizadores não relata o seu uso ao profissional de saúde. Tal como é defendido por vários investigadores, na prática clínica, questionar os pacientes sobre o uso de plantas medicinais e fitoterápicos é determinante para prevenir de interações planta-medicamento.

Knowledge about the economy and its functioning is fundamental to make informed decisions within the various roles that each individual plays in society, as consumer, seller, producer, investor, worker, and citizen. Economic literacy also has long-term consequences on the stability of the economy as a whole. In Portugal, in the last quarter of 2017, 76.8% of the insolvency judgments decreed by the courts concerned cases involving private individuals. In the third quarter of 2007, compared to the third quarter of 2017, the weight of insolvency of private individuals in the total number of cases almost tripled, from 21.2% to 76.8%. The objectives of this research are: to evaluate undergraduate students' knowledge on economics and to analyze their ability to understand basic economic concepts. To collect the data, it was applied a questionnaire that included socioeconomic variables and the Economic Literacy Test (ELT) developed by the National Council on Economic Education. This test includes twenty questions of multiple choice about basic economic concepts and allows to evaluate the literacy of students and adults in four issues, namely consumer economics, production economics, financial economics, government's economic role, and international trade. The ELT was applied to all students enrolled in the General Economics Principles (GEP) curricular unit, which were present in the first class, in the second half of September 2017, in the context of the Languages for International Relations degree, of a public higher education institution, located in the northern interior of Portugal. Of the 95 students enrolled in GEP, 70 completed the questionnaire obtaining a response rate of 73.7%. Students were, mainly, female (62.9%), with a mean age of 19.75 years old (SD = 2.31), 20% had previous training in economics during secondary education and 14.3% have already attend GEP without success. The level of knowledge was on average 12.46 (SD = 2.783) out of 20. The distribution of students by level of knowledge was as follows: poor (14.3%); fair (44.3%) good (40%) and very good (1.4%). Previous training in economics during secondary education (p = 0.438) or in GEP (p = 0.218) revealed not to be a differentiator factor of the knowledge level. Students had a fair level of knowledge on economic. They performed better on microeconomic issues related by consumer behaviour. They performed worse on macroeconomic issues, in matters related to the government role and inflation.

A Diabetes Mellitus (DM) do tipo II é uma patologia crónica com elevada prevalência de morbilidade e mortalidade à qual estão associados elevados custos ao nível dos cuidados de saúde primários1. É uma doença que resulta da incapacidade do organismo em utilizar o açúcar ingerido, como forma de energia, traduzida num aumento do nível de açúcar no sangue. Esta situação acontece quando o pâncreas produz uma quantidade insuficiente de insulina ou quando o organismo não consegue utilizar a insulina produzida. Objetivo: Determinar o risco de desenvolver a DM tipo II, num espaço temporal de 10 anos, em residentes de seis aldeias do Concelho de Macedo de Cavaleiros. Material e métodos: Foi recolhida uma amostra não probabilística acidental constituída por 110 residentes de seis localidades, nomeadamente, Carrapatas, Ferreira, Bagueixe, Vilar do Monte, Lagoa e Olmos, pertencentes ao Concelho de Macedo de Cavaleiros. Para a recolha de dados, que foi efetuada no período de setembro de 1012 a janeiro de 2013, foi utilizado o Finnish Diabetes Risk Score. A maioria dos inquiridos é do género feminino (71,8%), tem mais de 54 anos (81,8%), é casado (61,8%), é inativo (54,5%) e tem 4 ou menos anos de escolaridade (76,4%). Resultados e discussão: No que diz respeito aos parâmetros biológicos, verifica-se que o peso varia entre um mínimo de 45,9 Kg e um máximo de 111Kg, registando uma média de 70,4 Kg (DP=13,8); A altura varia entre o mínimo de 1,43 metros e um máximo de 1,76 metros, registando uma média de 1,58 metros (DP=0,08). O IMC varia entre um mínimo de 19 Kg/m2 e um máximo de 39 Kg/m2, registando uma média de 27,9 Kg/m2. O perímetro abdominal varia entre um mínimo de 68 cm e um máximo de 122 cm, registando em média 93,1 cm (DP=12,4). Somente 21,8% do total dos inquiridos possui um indicador metabólico normal, são sobretudo as mulheres que apresentam uma taxa maior de risco (54,4% contra 35,5%). A glicemia varia entre um mínimo de 56 mg/dl e um máximo de 231 mg/dl, tendo uma configuração assimétrica positiva (a maior parte tem valores normais) com uma média de 106,7 mg/dl (DP=29,1 mg/dl). Cerca de 37% dos inquiridos apresentam uma taxa de glicémia alterada. Em relação a tensão arterial diastólica, esta varia entre um mínimo de 53 mmHg e um máximo de 161 mmHgl, registando uma média de 81,5 mmHgl (DP=17,1). A tensão arterial sistólica varia entre um mínimo de 107 mmHg e um máximo de 210 mmHgl, registando uma média de 146 mmHgl (DP= 22,5). Relativamente à probabilidade de vir a desenvolver a DM Tipo II no espaço temporal de 10 anos, os inquiridos distribuem-se da forma que se segue: Moderado com 31,8%; Alto com 28,2%; ligeiro com 22,7%; baixo com 15,5% e muito alto com 1,8%. (Figura 3). Tendo em conta o risco e os fatores, verifica-se que o incremento do risco de vir a ter diabetes está sobretudo associado ao incremento de fatores modificáveis. Tendo em conta os fatores de risco, verifica-se que nos fatores de risco não modificáveis, 57,3% dos inquiridos apresentam idade superior a 64 anos e 31,8% apresentam antecedentes familiares do 1º grau. Considerando os fatores modificáveis, destaca-se a alteração do índice de massa corporal em 71,8% dos inquiridos e a alteração do perímetro abdominal em 78,2%. Por outro lado, 56,4% dos inquiridos não praticam qualquer atividade física e 36,4% não tem o hábito diário de ingerir frutas ou vegetais. Por fim, mais de 40% dos inquiridos toma medicação para controlar a hipertensão. Conclusão: O diagnóstico precoce da DM Tipo II e de outras doenças crónicas permite a implementação de estratégias que atuam sobretudo ao nível dos fatores modificáveis estabelecendo como prioridade a alteração dos estilos de vida para diminuir o risco e os custos de tratamento associados à doença.