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  1. 1

    Experimental tests of the thermal behaviour of new sustainable bio-packaging food boxes

    Publicação
    por Madhan, Sasi
    Outros Autores: Leitão, Fábio António Soares Pinto; Gaspar, Pedro Dinis; Silva, Pedro Dinho da; Duarte, Diana
    Origem: uBibliorum
    This experimental task was performed using 8 sustainable Bio-Boxes in the thermal chamber in the laboratory. The air is forced from the refrigerator, and it is used to control the temperature inside the thermal chamber. The goal of the performed task is to evaluate the thermal behaviour of the bio Boxes made from different material, such as sugarcane bagasse and PLA material with respect to time. The test was performed to lower the temperature inside the chamber to its minimum air temperature inside the cold chamber. The results show that the SCB 4 has noticed changes in its mechanical properties (Tensile Strength) and it also shown some moisture absorbing when compared to other Bio boxes. Furthermore, this kind of Bio packaging materials needs more research to improve their mechanical and barrier properties and minimise the use of plastic containers for food packaging industry.
    2021 artigo Portugal acesso aberto
  2. 2

    Enzymatic time-temperature integrator device for chromatic quality check of Cova da Beira’s cherry (Portugal)

    Publicação
    por Quelhas, Adriana Sebastião
    Outros Autores: Gaspar, Pedro Dinis; Castelo-Branco, Miguel
    Origem: uBibliorum
    Cherry is a fruit widely appreciated by consumers in general. In Portugal, within the Beira Interior region, and particularly, Cova da Beira, is the most representative area with a production of more than 50% of the national production. The peculiar characteristics of cherries, such as color, firmness, palate, among others, increase the demand for this fruit, which can only be commercialized during a short period. Its high perishability interferes with the shelf life and consequently generates undesirable changes in the cherry flow chain. In order to ensure food quality and safety and prevent food waste, a time-temperature integrator (TTI) device to monitor the quality of the cherry in real time is proposed. This device suffers a chromatic change with the temperature variation over time. For the specific case of the cherry, the kinetic parameters for thermal inactivation are determined which leads to the proposal of an enzymatic-type TTI, where the degradation of the phenolic compounds occurs, which are substrates of the polyphenol oxidase enzyme, whose hydroxylation reaction of a monophenol in o-diphenol leads to the oxidation in o-Quinone. This device aims to help retailers to decide when and where to sell the food items taking into account the remaining shelf life, as well as support the decision of purchase by the consumer predicting through a chromatic and expedite stamp the food quality and safety
    2018 artigo Portugal acesso aberto
  3. 3

    Nanoemulsions and thermosensitive nanoemulgels of phenytoin and fosphenytoin for intranasal administration: Formulation development and in vitro characterization

    Publicação
    por Pires, Patrícia C.
    Outros Autores: Peixoto, Diana; Teixeira, Isaura; Rodrigues, Márcio; Alves, Gilberto; Santos, Adriana O.
    Origem: uBibliorum
    Phenytoin is a low solubility anticonvulsant drug. It has, nonetheless, other possible therapeutic indications, such as neuropathic pain, including trigeminal neuralgia, or wound healing. Its use has decreased due to side effects, but nasal/intranasal administration could significantly increase drug safety and efficacy. The aim of this work was to develop and study nanoemulsions and thermosensitive nanoemulgels of phenytoin and fosphenytoin, in combination, for intranasal administration, with immediate and sustained release profiles. Nanoemulsions were prepared by adding the aqueous phase, containing gelling polymers in the case of nanoemulgels, to emulsion preconcentrates, followed, in the optimized procedure, by premix membrane emulsification. Formulation design and optimization was guided by drug strength, rheological behavior, osmolality, mean droplet size and polydispersity. Fosphenytoin interfered significantly with Carbopol but not with Pluronic's gelation, and allowed to achieve drug strengths equivalent to 22 or 27 mg/g of phenytoin in lead nanoemulsions, and 16.7 mg/g of phenytoin in the lead nanoemulgel. The final selected low viscosity nanoemulsions had an immediate or prolonged fosphenytoin release profile, depending of anhydrous phase proportion (10% or 40%, respectively). The thermosensitive nanoemulgel, with 10% anhydrous phase, showed prolonged drug release. Future studies will establish whether they are more suited for topical effects or therapeutic brain delivery.
    2020 artigo Portugal acesso aberto
  4. 4

    Fish as bags of macro and micronutrients: factors that influence fish excretion and body stoichiometry

    Publicação
    por Cunha, Priscila de Oliveira
    Origem: Oasisbr
    A excreção de nutrientes e estequiometria corporal de consumidores podem ser influenciadas por vários fatores. Neste trabalho, testamos como 12 espécies de peixes de um córrego tiveram suas taxas de excreção de nutrientes afetadas pelo seu tamanho corporal, temperatura, estequiometria corporal e dieta (grupos alimentares como proxy). Nós aprofundamos a investigação sobre a magnitude do efeito da temperatura sobre as taxas de excreção de peixes de água doce através de uma meta-análise com 15 estudos e 40 tamanhos de efeito. Por fim, medimos o conteúdo corporal de 19 peixes para os elementos cálcio (Ca), fósforo (P), sódio (Na), potássio (K), enxofre (S), magnésio (Mg), manganês (Mn) e zinco (Zn). Testamos como a estequiometria corporal foi influenciada pelo habitat das espécies, suas guildas tróficas e ordens taxonômicas, e cada par de elementos foi testado para correlações. Nossos resultados mostram que o tamanho corporal é o principal fator determinando as taxas de excreção de nitrogênio (N) e fósforo (P) e, contrário às expectativas, a temperatura, estequiometria corporal e dieta não foram estatisticamente significativos no nosso estudo. Entretanto, experimentos futuros devem tentar incluir medidas de ingestão e egestão para aumentar a compreensão do efeito da dieta e estequiometria corporal nas taxas de excreção. Através da meta-análise, vimos que aumentos na temperatura levam a aumentos nas taxas de excreção, mas a magnitude do efeito é extremamente variável entre estudos. O tempo de aclimatização e status alimentar respondem juntos por 22% da variação, no entanto a maior parte desta permanece inexplicada e é muito provavelmente relacionada a identidade das espécies e suas características fisiológicas. São necessários mais experimentos usando métodos padronizados para explicar melhor a influência da temperatura na excreção de nutrientes. Finalmente, vimos que elementos com funções similares são correlacionados, especialmente cálcio e fósforo devido ao seu papel na formação dos ossos. Peixes tropicais apresentaram maior variação em sua composição corporal, o que pode estar relacionado com um nicho estequiométrico mais especializado ou com um maior tamanho amostral (12 espécies tropicais versus 7 espécies temperadas), e foram basicamente direcionadas por diferenças no conteúdo de Ca e P. A composição corporal dos peixes diferiu de acordo com as ordens taxonômicas, ressaltando a influencia da filogenia. A estequiometria corporal dos peixes também variou entre guildas tróficas, mas devido à presença de peixes com armadura óssea.
    2023 tese de doutoramento Brasil acesso aberto
  5. 5

    Proposta de índice de qualidade para sistemas compostos por motores elétricos de indução alimentados por dispositivos eletrônicos variadores de velocidade

    Publicação
    por Pinho, Gerson Luis Garcia de
    Origem: Oasisbr
    Submitted by Silvana Teresinha Dornelles Studzinski (sstudzinski) on 2016-12-22T15:57:00Z No. of bitstreams: 1 Gerson Luis Garcia de Pinho_.pdf: 2989815 bytes, checksum: 548880c60cc2c4757d2e0df6e97150cb (MD5)
    2016 dissertação de mestrado Brasil acesso aberto
  6. 6

    Efeito do tratamento de sementes na qualidade fisiológica de sementes de soja de diferentes cultivares armazenadas em diferentes temperaturas

    Publicação
    por Ely, Anderson
    Origem: Oasisbr
    A cultura da soja possui grande importância no cenário econômico mundial. É um dos grãos mais produzido no mundo, com destaques para Estados Unidos e Brasil, os principais produtores. É importante fonte de proteínas para muitos povos, sejam eles países pobres, emergentes ou desenvolvidos. A pós-colheita hoje é um gargalo na produção nacional devido à falta de acompanhamento e a baixa capacidade estática de armazenamento, comprometendo a qualidade do produto que chega da lavoura, por efeito das condições inadequadas de acondicionamento, sendo o armazenamento de sementes de soja em temperaturas mais baixas uma opção para diminuir a atividade metabólica do grão, minimizando a sua deterioração. O tratamento de sementes é uma prática muito utilizada para proteção das sementes, mas o armazenamento de sementes tratadas é um assunto bastante discutido e com poucas conclusões. Dessa forma, o objetivo no trabalho é avaliar o efeito do tratamento de sementes de soja durante o armazenamento. As sementes foram armazenadas por 120 dias nastemperaturas de 15°C e 25°C, sendo quatro cultivares tratadas com inseticida e fungicida. Os parâmetros avaliados foram o teor de umidade, germinação e o vigor das sementes. Os resultados indicam que as cultivares A e D apresentaram os melhores resultados de germinação e vigor mantendo assim essa qualidade até o final dos 120 dias, diferentemente das cultivares B e C que obtiveram resultados inferiores, bem como a diminuição da germinação e vigor ao longo do período.
    2018 trabalho de fim de curso Brasil acesso aberto
  7. 7

    Efeitos da temperatura na mortalidade por doenças cardiovasculares e impactos futuros segundo cenários de mudanças climáticas no Brasil.

    Publicação
    por Silveira, Ismael Henrique da
    Origem: Oasisbr
    As doenças cardiovasculares (DCV) são a primeira causa de mortes no Brasil e no mundo. Sua relação com a temperatura ambiente tem sido evidenciada por estudos epidemiológicos. No contexto das mudanças climáticas, de acordo com as projeções de aquecimento e da maior frequência de eventos extremos, é esperado um aumento dos impactos do clima na saúde, como a elevação da mortalidade por DCV atribuída à temperatura. O Brasil está em uma das regiões do globo que mais tem apresentado aquecimento, e as projeções apontam aumentos de até 8-9°C, segundo cenário de nenhuma mitigação. No entanto, há pouca evidência sobre os efeitos da temperatura na mortalidade por DCV e dos impactos associados às mudanças climáticas no Brasil e na América Latina. Neste sentido, o objetivo desta tese foi investigar o efeito da temperatura na mortalidade por DCV no presente e estimar os impactos futuros da temperatura na mortalidade por DCV, segundo diferentes cenários de mudanças climáticas no Brasil. Foram estimados os efeitos da temperatura na mortalidade por DCV nas capitais brasileiras e combinado para todo o Brasil e suas regiões por meio de estudos de séries temporais. Foram incluídos dados diários de óbitos por DCV, temperatura e umidade relativa médias durante o período de estudo que variou de 2000 a 2015. As análises utilizaram modelos lineares generalizados, combinados com os distributed lag non-linear models, com 21 dias de defasagem. A heterogeneidade dos efeitos entre as cidades, segundo características geográficas, socioeconômicas, demográficas e infraestruturais, foi investigada por meio de modelos de metarregressão. A projeção dos impactos das mudanças climáticas na mortalidade por DCV até 2100, foi estimada em termos dos óbitos atribuíveis ao frio e ao calor, conforme temperaturas simuladas segundos os cenários de emissão RCP4.5 e RCP8.5, utilizando dois modelos climáticos regionalizados (Eta-HadGEM2-ES e Eta-MIROC5). Os resultados mostraram o efeito da temperatura ambiente na mortalidade por DCV na maioria das capitais, e o efeito combinado para todo o Brasil e para as regiões Centro-Oeste, Norte, Sudeste e Sul. Foi observada relação exposição-resposta em forma de U e os efeitos foram mais acentuados entre os locais com maior amplitude térmica. Em relação aos impactos das mudanças climáticas, foi observada uma tendência de redução dos óbitos atribuíveis ao frio em todas as capitais brasileiras, e de elevação dos óbitos atribuíveis ao calor e totais na maioria das capitais. Esse aumento é mais intenso segundo o cenário RCP8.5 que não prevê nenhuma estratégia de mitigação das emissões de CO2. Os achados desse estudo são importantes para prover informações para a comunicação do risco, visando a promoção de políticas de saúde e o planejamento de estratégias de enfrentamento e adaptação às transformações do clima.
    2020 tese de doutoramento Brasil acesso aberto
  8. 8

    Ecologia térmica de anuros de altitude na Mata Atlântica: avaliando efeitos da altitude, térmica do ambiente e da performance sob diferentes temperaturas

    Publicação
    por Alves, Ivy Miranda do Amaral
    Origem: Oasisbr
    A ecologia térmica estuda a maneira como os ecossistemas e os seus organismos podem ser influenciados pela temperatura ambiental. A temperatura trata- se de um fator que afeta todos os indivíduos, no entanto, organismos ectotérmicos como os anfíbios são mais sensíveis, uma vez que sua temperatura corpórea depende da temperatura ambiental à qual estão submetidos. Para que esses organismos desempenhem algumas funções fisiológicas de maneira satisfatória, devem possuir sua temperatura corpórea dentro de uma faixa de temperatura ótima na qual sua performance fisiológica é potencializada. Entre os vertebrados ectotérmicos, embora muita atenção tenha sido dada aos répteis nas últimas sete décadas, comparativamente, muito poucos estudos e compreensão existe sobre a térmica de anfíbios. No presente estudo, buscou-se entender aspectos sobre fisiologia térmica de anuros de regiões montanhosas da Mata Atlântica, buscando conhecer aspectos da influência da temperatura do ambiente. Nestas regiões, ocorrem grandes flutuações de temperatura diárias e anuros são um dos grupos mais sensíveis à grandes variações térmicas. Assim, o primeiro capítulo abordou como a temperatura do ambiente e a massa corpórea influenciaram a temperatura corpórea dos indivíduos estudados no Parque Nacional de Itatiaia e no Parque Nacional da Serra dos Órgãos. O segundo capítulo buscou avaliar a fisiologia térmica de três espécies do gênero Ischnocnema, cujos indivíduos foram estudados no Parque Nacional da Serra dos Órgãos, destacando não apenas suas temperaturas corpóreas, mas também outros parâmetros de fisiologia térmica, como sua temperatura preferencial, temperaturas voluntárias mínimas e máximas. Além disso, uma curva de performance sob diferentes temperaturas foi elaborada para as três espécies estudadas neste capítulo. Neste estudo, a temperatura do ambiente foi o fator de maior influência na temperatura corpórea dos anuros estudados, bem como sugeriu constituir fator chave na distribuição das espécies
    2020 dissertação de mestrado Brasil acesso aberto
  9. 9

    Densidade populacional do lagarto endêmico Cnemidophorus littoralis em três restingas do estado do Rio de Janeiro: implicações na sua conservação

    Publicação
    por Cosendey, Beatriz Nunes
    Origem: Oasisbr
    Cnemidophorus littoralis é um lagarto teiídeo ameaçado de extinção, endêmico de restinga e restrito ao estado do Rio de Janeiro, tendo sido encontrado em apenas quatro restingas da região: restinga de Grussaí (limite norte), restinga de Jurubatiba, restinga de Maricá e restinga de Marambaia (limite sul). Devido à sua restrita distribuição, os efeitos da degradação de hábitat e mudanças climáticas são especialmente danosos para os indivíduos dessa espécie, podendo levar a uma extinção local ou até total. A fim de aumentar a gama de informações sobre esta espécie de lagarto, investigamos a sua densidade e o seu tamanho populacional em três áreas de restingas, além de termos registrado as temperaturas às quais estão sujeitos nos diferentes micro-hábitats disponíveis, bem como suas preferências a determinadas estruturas da vegetação, e a situação atual de degradação das restingas, comparando-a com a de anos anteriores. O presente trabalho foi realizado nas restingas de Barra de Maricá (Maricá), Jurubatiba (Macaé) e Grussaí (São João da Barra). Os resultados revelaram uma diferença na estrutura da vegetação entre as três restingas, sendo a de Grussaí a que mais se destaca. Essa restinga é também a que apresenta menor densidade populacional e maior índice de degradação. Por outro lado, a restinga de Jurubatiba foi o local com menor quantidade de distúrbios encontrados, possuindo a maior densidade populacional dentre as três e se caracterizando como a melhor área para manutenção da espécie. O folhiço no bordo de moita foi, no geral, o hábitat mais utilizado pelos lagartos, sendo o período entre 10h00 e 11h00 o que teve maior número de avistamentos. A altura de arbusto demonstrou influenciar negativamente a ocupação dos indivíduos na restinga de Grussaí, enquanto os períodos de observação ao longo do dia influenciaram a detectatibilidade dos indivíduos nas três restingas. As restingas também apresentaram uma temperatura ambiente semelhante ao longo do dia, sendo Maricá a restinga com média mais alta (34,6ºC), seguida por Grussaí (33,9ºC) e por último Jurubatiba, com uma média de 33,2ºC. As temperaturas corpóreas às quais os indivíduos estariam sujeitos nos micro-hábitats disponíveis variaram de 27ºC (folhiço sobre vegetação) a 42,5ºC (areia nua), na restinga de Grussaí e de 28ºC (folhiço no interior de moita) a 32,9ºC (areia nua) na restinga de Jurubatiba. Uma vez que a estrutura do ambiente influencia na característica termal dos lagartos e, consequentemente, na manutenção das populações, a conservação das restingas e de suas estruturas vegetacionais são indispensáveis para a perpetuação da espécie.
    2020 dissertação de mestrado Brasil acesso aberto
  10. 10

    Comportamento germinativo de espécies rupícolas de inselbergs do Morro da Urca, Rio de Janeiro - RJ

    Publicação
    por Lima, Rafaela Freire
    Origem: Oasisbr
    Inselbergs são afloramentos rochosos isolados que emergem abruptamente acima das planícies que os circundam, formados principalmente por afloramentos de rochas graníticas e gnáissicas. São lugares com alta diversidade e endemismo, e caracterizados por alto grau de insolação, temperaturas do ar e do solo, com ventos fortes e solos com baixa retenção de água. Sementes de três espécies típicas dos inselbergs (Alcantarea glaziouana, Barbacenia purpurea e Tibouchina corymbosa) foram estudadas para avaliar o efeito das temperaturas constantes (15 a 40°C) e alternada (20-30ºC), o estresse hídrico (Ψw = 0,0 a -1,2 MPa) promovido por soluções de polietileno glicol 6000 (PEG) e a qualidade da luz sob diferente valores de razão vermelho: vermelho extremo (V:VE), na porcentagem final e velocidade de germinação. Os resultados mostraram que todas as espécies têm sementes muito leves, variando entre 0,005 - 0,04 g. As três espécies apresentaram alta germinação sob temperaturas entre 20°C e 30°C, e não germinaram a 40ºC, exceto A. glaziouana. A máxima germinação foi obtida em água destilada (0 MPa) e as diferentes condições de estresse hídrico reduziram a percentagem e a velocidade de germinação de todas as espécies estudadas. A. glaziouana foi a espécie menos sensível a redução do potencial hídrico. As sementes de todas as espécies necessitam de exposição a luz para a máxima germinação (fotoblásticas positivas) e a porcentagem final de germinação foi inibida sob baixos valores de V:VE. A razão V:VE que resultou em 50% da máxima germinação variou entre as espécies. Estes resultados demonstram que a germinação pode limitar a capacidade das espécies em colonizar tanto novas áreas como área perturbadas, além de contribuir para a distribuição das espécies nos inselbergs.
    2021 dissertação de mestrado Brasil acesso aberto