Agradecimentos: The authors are grateful for the financial support provided by the Brazilian public agencies São Paulo State Research Foundation (FAPESP, 2018/03571-2 and 2014/50951-4) and CNPq (465768/2014-8 and 301737/2017-7)

O crescente interesse por cosméticos sustentáveis, seguros e eficazes impulsionou a necessidade de matérias-primas inovadoras que cumpram as normas ambientais e regulamentares. Assim, os solventes eutéticos naturais profundos (NADES) surgiram como uma alternativa sustentável aos solventes convencionais devido à sua não toxicidade, biodegradabilidade e biocompatibilidade. Considerando isso, este projeto tem como objetivo investigar a aplicação de NADES em formulações tópicas, como champôs e emulsões O/W, para avaliar a sua segurança e eficácia em formulações tópicas. Foram desenvolvidos cinco NADES diferentes, que foram subsequentemente submetidos a uma caracterização físico-química detalhada, incluindo análises reológicas, texturais e superficiais, e depois incorporados em formulações de champô. Em comparação com os controlos, os champôs com NADES apresentaram melhor recuperação estrutural, atributos sensoriais melhorados e perfis de segurança in vitro aceitáveis, conforme determinado por ensaios MTT em queratinócitos HaCaT. Todos os cinco NADES foram testados como estabilizadores de emulsões O/W. No entanto, após sete dias, todas as emulsões apresentaram separação de fases, indicando que os NADES devem ser combinados com emulsionantes convencionais para estabilidade a longo prazo. O papel dos NADES como solventes de extração ecológicos também foi estudado, utilizando subprodutos de tremoço. Através de ensaios como DPPH, FRAP e TPC, foi possível determinar a atividade antioxidante e quantificar o teor de compostos fenólicos dos extratos resultantes das extrações NADES. Foram desenvolvidos testes de inibição da elastase neutrofílica humana (HNE) e citotoxicidade para determinar a segurança e a eficácia dos extratos. O extrato com melhor desempenho foi incorporado em emulsões O/W, que foram submetidas a testes estruturais, reológicos, microscópicos e de estabilidade abrangentes. As emulsões apresentaram tamanho de gotículas, textura e desempenho de armazenamento favoráveis, mantendo a segurança e a bioatividade. Este projeto destaca a multifuncionalidade dos NADES em dermocosméticos, servindo como solventes ecológicos, modificadores de textura e transportadores de compostos bioativos, ao mesmo tempo que se alinha com os princípios da química verde e da economia circular. O uso de subprodutos agroindustriais, como resíduos de tremoço, aumenta a sustentabilidade, reforçando o potencial dos NADES na criação de cosméticos inovadores e ambientalmente responsáveis.

Ao longo dos últimos anos, com a crescente preocupação ambiental entre os consumidores e com o consequente aumento exponencial da procura por produtos menos prejudiciais para o meio ambiente, a temática da sustentabilidade tem vindo a assumir uma importância cada vez mais elevada para as empresas que, para se manterem competitivas no mercado, necessitam de elaborar novas estratégias competitivas. No mercado de cosméticos, esta profunda transformação no comportamento dos consumidores tem vindo a moldar a indústria que está, progressivamente, a incrementar esforços em direção à adoção de uma postura ecologicamente correta e ao desenvolvimento de alternativas mais sustentáveis. Com o progresso e com a popularidade assinalada desta tendência, a implementação de estratégias de comunicação através das embalagens tem sido uma estratégia levada a cabo pelas marcas, essencialmente devido ao reconhecimento do seu papel crucial como veículo de transmissão aos consumidores os atributos dos produtos. Deste modo, a presente dissertação, intitulada de “O impacto dos elementos da embalagem na avaliação do caráter sustentável do produto pelos consumidores”, mediante um estudo experimental, visa identificar de que forma os elementos visuais referentes ao matiz da cor, à saturação da cor, à representação gráfica de elementos naturais e à tipologia da embalagem, bem como os elementos informativos, relativos às alegações e aos selos de certificação ambientais, influenciam a perceção dos consumidores em torno da orientação sustentável dos champôs, que consiste no objeto de estudo da investigação. Para além disso, outra das finalidades deste estudo consiste na análise do impacto dos elementos informativos sobre a avaliação da credibilidade das alegações ambientais que são apresentadas nas embalagens. Assim, optou-se pela adoção do método misto, dado que que se trata de uma abordagem de investigação que possibilita relacionar métodos qualitativos e quantitativos. Os resultados obtidos sugerem que existem elementos da embalagem que podem influenciar as perceções dos consumidores relativamente ao caráter sustentável dos champôs, bem como também no que se refere à credibilidade percebida das alegações ambientais que são expostas nas embalagens dos mesmos produtos.