Projeto
PÃO DE MILHO: CARACTERIZAÇÃO DO PRODUTO TRADICIONAL E TENTATIVA DE MELHORAMENTO TECNOLÓGICO
| Referência: | PRAXIS XXI/BD/16060/98 |
|---|---|
| Programa de financiamento: | POCTI |
| Organização financiadora: | Fundação para a Ciência e a Tecnologia |
| Instituições associadas: | Universidade Católica Portuguesa |
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